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人気のコーヒー、パナマ・ゲイシャ入荷しました!

こんにちは。
少しずつ涼しくなってきましたね。暑さが落ち着いて、コーヒーがおいしい季節になりました。
今回、とびっきりのコーヒーをご紹介します。中米パナマ産のゲイシャ種の コーヒー豆です。
豊かな香りが特徴のゲイシャ種は、 コ ーヒーファンの間で注目の的となっていますが、パナマ 産のゲイシャ種は特に有名です。

ゲイシャ種は、もともとエチオピア起源の野生種です。1960年に中米に持ち込まれました。生産性が低いこともあって、この品種を植える農園は少なかったのですが、2000年代、スペシャルティコーヒー(高品質コーヒー)の時代になり、事件が起こりました。
2004年にパナマで行われた国際品評会「ベスト・オブ・パナマ」でゲイシャ種のコーヒーが1位を獲得し、そのコーヒーが当時の最高落札価格21ドル(ポンドあたり)で落札されたのです。
その農園は2007年まで同品評会にゲイシャ種を出品し、落札額を年々高騰化させながら(最後の2007年の落札額は130ドル)、4年連続優勝の快挙を成し遂げ、ゲイシャの名前を世界的に有名なものにしました。
その後、コーヒー生産国の間でも話題の品種となったゲイシャは、パナマだけでなくコスタリカ、ホンジュラス、ボリビアなど中南米の国々に広がっています。

ゲイシャ種の魅力。
それは花や香水のような豊かな香りです。ゲイシャ種のスペシャルティコーヒーの香りは、うっとりするものがあります。
日本でもコーヒーファンを中心にブームを起こし、すでに有名な品種となっています。
ゲイシャの名前を世界に知らしめたパナマ産のゲイシャを今回、当店で初めて扱います。味を見たうえで納得のいくパナマのゲイシャを買い付けることができました。
赤いコーヒーチェリーの皮をむかずに乾燥させ脱穀し、コーヒー豆を取り出すナチュラル製法で仕上げられているため、他のゲイシャ種にはない華やかな甘みが魅力です。


「パナマ・ベルリナ・ゲイシャ・ナチュラル」

花や香水のような香り。風味を引き立たせる柑橘系の爽やかな酸味と甘み。口の中に広がる奥行きのあるマウスフィール

50gパック 1700円 100gパック 3300円


2kg限りの入荷です。是非ご賞味ください。

「パナマ・ベルリナ・ゲイシャ・ナチュラル」100gまたは他の豆1パック250g以上をお買い上げの方に、店内で1杯1000円で飲めるパナマ・ベルリナ・ゲイシャ・ ナチュラルを300円で提供します。
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スペシャルティコーヒー豆専門店
自家焙煎珈琲 晩秋
店主 堀江 幸一
住所 :埼玉県上尾市向山4-1-1 ヴィラ雛1F
TEL:048-725-0151
サイトURL:http://www.bansyu-coffee.net

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