晩秋ブログ〜徒然なるままに

こんにちは。

簡単においしい本格的レギュラーコーヒーをいれられるドリップバッグコーヒー。コーヒーブームもあって、最近はどこのコーヒー屋さんでも主力の商品として取り扱っていることが多いですよね。

当店もオリジナルで作ったブレンドを「カフェ・ど・アッピー」という商品名で販売しており、 おかげさまで多くのお客様にご愛顧頂いています。

「カフェ・ど・アッピー」はスペシャルティコーヒー（高品質コーヒー）を中深煎りで仕上げた、マイルドな味わいのブレンドです。

飲みやすいのが特徴ですが、 たまにはちょっと変わった味わいのものを試されてみたいお客様がいらっしゃるのではないか？また、スペシャルティコーヒーらしい、フルーティーな味わいの豆をドリップバッグコーヒーにしてみたらお客様も楽しんで頂けるのではないだろうか？と考え、そんな思いから、昨年から単一産地銘柄のコーヒーを数量限定でドリップバッグ商品化しています。

昨年のニカラグアに続く第2弾は、中米のグァテマラ・サンホルヘです。

グァテマラは、香り豊かで甘さとコクがあり、日本でも人気のあるコーヒーの銘柄です。

首都グァテマラシティの東部にあるパレンシア地区より、当店はグァテマラを買い付けています。国際品評会カップ・オブ・エクセレンスで多くの入賞コーヒーを輩出している名産地です。

パレンシア地区のサンホルヘ農園のコーヒーをドリップバッグにしてみました。

リンゴや黄桃を思わすフルーツのような風味に、ミルクキャラメルのような甘さが魅力のコーヒーです。焙煎は中深煎りで仕上げました。

ドリップバッグコーヒー［グァテマラ・サンホルヘ］　1個160円

当店だけでなく、上尾市の情報発信ステーションあぴっと！でもお取扱い頂いております。限定商品ですので、お買い求めはお早めにお願い致します。是非お試しください。
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スペシャルティコーヒー豆専門店
自家焙煎珈琲　晩秋
店主　堀江　幸一
住所　：埼玉県上尾市向山4-1-1　ヴィラ雛１Ｆ
ＴＥＬ：048-725-0151
サイトURL：http://www.bansyu-coffee.net