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人気のモカコーヒー入荷しました!香り豊かなイルガチェフェ地区産です

こんにちは。

花のような香りがなんとも魅力的なエチオピアコーヒーが今年も入荷しました。
エチオピア南西部にあるイルガチェフェ地区のコンガ農協で収穫された素晴らしいコーヒーです。

 

イルガチェフェという地名はコーヒーを知っている方であればご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。
ジャスミンのような香りがするエチオピアのスペシャルティコーヒー(高品質コーヒー)を世界中に知らしめた有名な産地です。香りだけでなく、飲むとオレンジピールのような爽やかな風味がしますよ。

 

エチオピアのコーヒーは、モカと呼ばれ、日本でも最も人気のあるコーヒーの銘柄です。
エチオピアはコーヒー原産の国でもあります。「コーヒー」という単語も、エチオピアのカッファ地方が語源なんですよ。

 

モカはファンが多い一方、酸味が特徴ということもあり、酸味でモカを嫌う方もいらっしゃいますが、このイルガチェフェ・コンガは、注意深く丁寧に生産されているので、酸味が非常に爽やかで、きれいです。酸味が口の中で重く残ることがありません。甘さも十分にあるのでまるでジュースのようです。

モカ好きの人もそうでない方も是非イルガチェフェの素晴らしさを体感してみてください。

 

エチオピア・モカ・イルガチェフェ・コンガ(中煎り)
ジャスミンのような花のような香り。オレンジピールやレモンのような爽やかな風味。紅茶のような口当たり。
100gパック 900円 250gパック 1800円 500gパック 2900円

メルカンタエチオピア生産者
イルガチェフェの生産者です。コーヒーを乾燥しているところです。

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スペシャルティコーヒー豆専門店
自家焙煎珈琲 晩秋
店主 堀江 幸一
住所 :埼玉県上尾市向山4-1-1 ヴィラ雛1F
TEL:048-725-0151
HP:http://www.bansyu-coffee.net

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