アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!(2019年4月分報告)

こんにちは。

当店は、ドリップパック商品「カフェ・ど・アッピー」の売り上げの約10%を北海道地震の寄付金として振り込む活動をしています。

 

 9月分振込報告:コチラ

10月分振込報告:コチラ

11月分振込報告:コチラ

12月分振込報告:コチラ

 1月分振込報告:コチラ

 2月分振込報告:コチラ

 3月分振込報告:コチラ


4月分につきましては、516個を販売し、516個×12円=6192円となりました。

4〜6月分は合算し、7月中旬に振り込む予定です。


過去の振込報告で、ご報告しましたが、ふるさと納税制度を活用して、被災した自治体にお届けします。

被災自治体は、厚真町です。
3か月ごとにまとめて振り込む予定です。

 

9月以降の活動実績

9月 深谷市ふるさと納税代理業務 振込額:11344円 リンク

10〜12月 厚真町ふるさと納税  振込額:11304円 リンク

1〜 3月 厚真町ふるさと納税  振込額: 8760円 リンク

合計 31408円

 

ふるさと納税のお礼品は辞退しています。

今後の予定

4〜6月分 厚真町ふるさと納税に7月中旬振込予定 

 

今後も2019年6月末まで続けていく予定です。
5/11にオープンしたあげお お土産・観光センターや上尾市役所売店「ふれあいの店」でご購入頂いた場合にも適用しています。


微力ではございますが、半年間継続してまいりたいと思います。キャッチフレーズは「アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!」です。皆様のご協力よろしくお願い致します。
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スペシャルティコーヒー豆専門店
自家焙煎珈琲 晩秋
店主 堀江 幸一
住所 :埼玉県上尾市向山4-1-1 ヴィラ雛1F
TEL:048-725-0151
HP:http://www.bansyu-coffee.net

5月6月の臨時休業のお知らせ

サイトのトップページでもご案内していますが、

5/18(土)、5/19(日)、6/1(土)は、休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。

 

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スペシャルティコーヒー豆専門店
自家焙煎珈琲 晩秋
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大宮花の丘農林公苑 イベント出店のお知らせ2019

こんにちは。

ゴールデンウィークはたくさんのお客様にご来店頂きました。有難うございました。何人かのお客様に春のイベント出店についてお問い合わせがありましたので、まずは5/18(土)の大宮 花の丘農林公苑のイベント出店についてご案内したいと思います。
 
この出店は、川越線の西大宮駅の「駅からハイキング」の中での出店となります。
「駅からハイキング」は、駅周辺を散策するハイキングイベントで、無料でどなたでも参加できます。
今年は5/16(木)〜5/22(水)の日程ですが、5/18(土)の1日限りで、近隣のお店で大宮 花の丘農林公苑に出店をされるということで、お話しを頂きました。

西大宮駅 駅からハイキング JR東日本サイト:https://www.jreast.co.jp/ekihai/evdetail.aspx?EvCd=0419014

当日はポピーまつりがおこなわれるそうで、ポピーの花の摘み取りができるそうです。袋やハサミをお持ちになってください。
もちろん、私達イベント出店も、ポピーまつりも、駅からハイキング参加者でなくても利用できます。お気軽に遊びに来てください。

当店は、水出しアイスコーヒーを販売します。コーヒー豆も販売しますよ。出店時間は10時から15時まで。食品館のそばの親水広場前での出店となります。お気軽にご来園ください。お越しをお待ちしております。
大宮花の丘公苑
(写真は2015年、出店時の時のもの)
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スペシャルティコーヒー豆専門店
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アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!(2019年3月分報告)

こんにちは。


当店は、ドリップパック商品「カフェ・ど・アッピー」の売り上げの約10%を北海道地震の寄付金として振り込む活動をしています。


 9月分振込報告:コチラ

10月分振込報告:コチラ

11月分振込報告:コチラ

12月分振込報告:コチラ

 1月分振込報告:コチラ

 2月分振込報告:コチラ

3月分につきましては、175個を販売し、175個×12円=2100円となりました。

 

ふるさと納税制度を活用して、被災した自治体(北海道厚真町)にお届けします。

これまで3か月ごとにまとめて振り込んでおり、1〜3月分も同じように合算し、

4/1に8760円、振込みました。

1月分 5040円

2月分 1620円

3月分 2100円

合計  8760円

参考 画像リンク:北海道厚真町振込証明書

 

これまでの活動実績

9月 深谷市ふるさと納税代理業務 振込額:11344円 リンク

10〜12月 厚真町ふるさと納税  振込額:11304円 リンク

1〜 3月 厚真町ふるさと納税  振込額: 8760円

合計 31408円

 

ふるさと納税のお礼品は辞退しています。

2019年3月末という形で半年間、この活動を継続してまいりましたが、今年2月の余震もあり、がれきはいまだに撤去が終わらず

被災地復興の道のりは長いものになりそうです。そのため、この活動を3カ月延長したいと思います。

 

2019年6月末まで継続いたします。
上尾市役所売店「ふれあいの店」でご購入頂いた場合にも適用致します。


微力ではございますが、6月まで継続してまいりたいと思います。キャッチフレーズは「アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!」です。皆様のご協力よろしくお願い致します。
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スペシャルティコーヒー豆専門店
自家焙煎珈琲 晩秋
店主 堀江 幸一
住所 :埼玉県上尾市向山4-1-1 ヴィラ雛1F
TEL:048-725-0151
WEBサイト:http://www.bansyu-coffee.net

アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!(2019年2月分報告)

こんにちは。

当店は、ドリップパック商品「カフェ・ど・アッピー」の売り上げの約10%を北海道地震の寄付金として振り込む活動をしています。


 9月分振込報告:コチラ

10月分振込報告:コチラ

11月分振込報告:コチラ

12月分振込報告:コチラ

 

 1月分振込報告:コチラ

2月分につきましては、135個を販売し、135個×12円=1620円となりました。

1〜3月分は合算し、4月上旬に振り込む予定です。


過去の振込報告で、ご報告しましたが、ふるさと納税制度を活用して、被災した自治体にお届けします。

被災自治体は、厚真町です。
3か月ごとにまとめて振り込む予定です。

 

9月以降の活動実績

9月 深谷市ふるさと納税代理業務 振込額:11344円 リンク

10〜12月 厚真町ふるさと納税  振込額:11304円 リンク

1月 5040円 (4月上旬、振り込み予定)
2月 1620円 (4月上旬、振り込み予定)

合計 29308円

 

ふるさと納税のお礼品は辞退しています。

今後の予定

1〜3月分 厚真町ふるさと納税に4月上旬振込予定 

 

今後も2019年3月末まで続けていく予定です。
上尾の情報発信ステーションあぴっと!や上尾市役所売店「ふれあいの店」でご購入頂いた場合にも適用しています。


微力ではございますが、半年間継続してまいりたいと思います。キャッチフレーズは「アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!」です。皆様のご協力よろしくお願い致します。
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ナチュラルコーヒーとおはぎのフードペアリング

こんにちは。コーヒーの世界にはフードペアリングという言葉があります。

コーヒーと食べ物の食べ合わせのことです。
 

当店で扱っているコーヒーは、スペシャルティコーヒーと呼ばれる味の良さで評価された高品質コーヒーですが、その味わいも、柑橘系の爽やかな風味や酸をもったもの、ミルクチョコレートのような甘く滑らかな口当りをもったもの、スパイス系の風味をもったもの、と様々です。
味わいの方向性の似た食べ物と合わせると、相乗してコーヒーも食べ物も美味しさをより引き立たせます。

ということで今回ご紹介するコーヒーは、ナチュラル製法のコーヒー。
収穫したコーヒーチェリーをそのまま天日で乾燥させ、干しブドウのようにしてから、脱穀し、中の豆を取り出す処理方法です。
果肉をつけたまま、乾燥する製法のため、かなりきっちり丁寧な処理をしないと発酵した味が出やすいのですが、決まった時は、ドライフルーツやスパイスといった個性的で甘い風味のコーヒーができます。

今回、ご紹介するのは、国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス・ブラジル2017」のナチュラル部門で5位に入賞したシティオ・カショエイラ。パイナップルやハチミツ、ミルクキャラメルといった甘い風味のコーヒーです。
このコーヒーに合わせるのは、おはぎ。川越に本社を構えるスーパーマーケット「ヤオコー」のおはぎです。
個人的に、ここのおはぎは、美味しいと思います。
さいたま市西区の西大宮に新店が先月開店し、向山からでも車で10分程度で行けるようになったのが嬉しいですね。

甘く滑らかなあんこに、ナチュラルコーヒーの甘い味わいは非常に相性がよく、お互いの美味しさを引き立たせます。
今週はお彼岸ですし、食べる機会も多いのではないでしょうか?是非、お試しください。

カップ・オブ・エクセレンス・ブラジル2017ナチュラル 5位
シティオ・カショエイラ(中煎り)
100g 1300円
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アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!(厚真町よりお礼状を頂きました)

こんにちは。
当店は、ドリップパック商品「カフェ・ど・アッピー」の売り上げの約10%を北海道胆振東部地震の寄付金として北海道厚真町に振り込む活動をしています。
【最新の活動報告】 1月分振込報告:コチラ

昨年12月末に10〜12月分の寄付をおこないましたが、北海道厚真町よりお礼状を頂きました。
この活動をご協力、または応援して頂いているお客様に、報告すべき内容と考え、公表いたします。
(画像をクリック、あるいはタップすれば、拡大されます)

この活動は2019年3月末まで続けていく予定です。
上尾の情報発信ステーションあぴっと!や上尾市役所売店「ふれあいの店」でご購入頂いた場合にも適用しています。
微力ではございますが、半年間継続してまいりたいと思います。キャッチフレーズは「アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!」です。皆様のご協力よろしくお願い致します。

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3/16(土)の閉店時間の件

こんにちは。

3/16(土)ですが、14時閉店とさせていただきます。

ご了承ください。

 

堀江

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アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!(2019年1月分報告)

こんにちは。

ご報告が遅くなり、申し訳ありません。

当店は、ドリップパック商品「カフェ・ど・アッピー」の売り上げの約10%を北海道地震の寄付金として振り込む活動をしています。


 9月分振込報告:コチラ

10月分振込報告:コチラ

11月分振込報告:コチラ

12月分振込報告:コチラ

1月分につきましては、420個を販売し、420個×12円=5040円となりました。

(前回の振込で期間として外れた12月19日から31日までの販売分も含む)

1〜3月分は合算し、4月上旬に振り込む予定です。


過去の振込報告で、ご報告しましたが、ふるさと納税制度を活用して、被災した自治体にお届けします。

被災自治体は、厚真町です。
3か月ごとにまとめて振り込む予定です。

 

9月以降の活動実績

9月 深谷市ふるさと納税代理業務 振込額:11344円 リンク

10〜12月 厚真町ふるさと納税  振込額:11304円 リンク

合計 22648円

ふるさと納税のお礼品は辞退しています。

今後の予定

1〜3月分 厚真町ふるさと納税に4月上旬振込予定 

 

今後も2019年3月末まで続けていく予定です。
上尾の情報発信ステーションあぴっと!や上尾市役所売店「ふれあいの店」でご購入頂いた場合にも適用しています。


微力ではございますが、半年間継続してまいりたいと思います。キャッチフレーズは「アッピーを飲んで、北海道を応援しよう!」です。皆様のご協力よろしくお願い致します。
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「上尾まちゼミ」開講!今年もコーヒー教室やっています!2019

こんにちは。

 

今年も上尾まちゼミが好評開催中です。まちゼミは、お店の人が講師になって、専門知識やプロならではのコツをご提供する少人数のゼミです。上尾商工会議所の主催でおこなわれています。

 

上尾商工会議所 上尾まちゼミ WEBサイト

https://www.ageocci.or.jp/machisemi/index.html

 

当店も「おいしいコーヒーのいれ方講座」で今年も参加させて頂きました。

おかげさまで3回の講座、ほぼ定員が埋まっての開催となり、3回ともすべて終了いたしました。ただ、その後も、お申込みが多く、追加で講座をおこなうことにしました。内容は同じです。

 

3/20(水)・・・・・3名様の枠が残っています。
3/27(水)・・・・・1名様の枠が残っています。
4/24(水)・・・・・2名様の枠が残っています。

 

すべて10:00〜12:00の時間帯でおこないます。

必要なものは材料費 600円と、筆記用具です。

通常、コーヒー教室をおこなう際は、参加費1000円ですので、大変お得です。

ご希望の方は電話にてお申し込みください。

 

TEL: 048-725-0151

 

皆様のご参加お待ちしております。

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